砂锅面介绍:砂锅面以菜、肉、面相杂,以炖、煮为主,成品热烫、鲜嫩、味美,集多种营养于一锅。其充分体现了中国菜肴讲究色、香、味、形、器的文化内涵,是一种不可多得的烹调方式。用砂锅烹制出的面食,味道更加鲜美。
悠悠香特色砂锅面培训内容:砂锅鸡丁面、砂锅牛肉面、砂锅麻辣面、砂锅肥肠面、砂锅排骨面、砂锅排骨面、砂锅火腿面。
悠悠香特色砂锅面培训内容:
1、砂锅的选用与处理,香辛料配方技术;
2、鲜汤的制作,调备老汤技术;
3、鸡、鸭、排骨等各类原材料腌制及处理;
4、香辣酱、麻辣酱的调制技术;
5、各种菜的搭配方法技巧;
6、砂锅面系列烹调技术;
7、培训砂锅菜序列烹调技术;
悠悠香特色砂锅面培训时间:
班级学习费用1280元,单项学习500元,学二送一,不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定
悠悠香小吃技术培训学校美食项目:安徽牛肉板面,骨汤麻辣烫,麻辣拌,土家酱香饼,金丝饼,葱花饼,无矾油条,安心油条,豆腐脑,五谷豆浆,杂粮煎饼,鲜肉小笼包,砂锅土豆粉,砂锅米线,特色砂锅面,熏肉卷饼,烤面筋,石头饼,鸡蛋灌饼,里脊扒饼,驴肉火烧,锅魁,大名府油酥火烧,晋南烧饼,香酥肉饼,西施饼夹肉,白吉馍,骨汤罐罐面,担担面,武汉热干面,牛肉面,八汁臭豆腐,鸡汁豆腐,羊杂汤,凉皮,凉面,牛筋面,卤煮熟食,久久鸭脖,特色烧烤,肯德炸鸡,香酥炸鸡,炸鸡架,大陷馄饨,特色饺子,麻辣龙虾,特色砂锅面,啤酒鸭火锅,小肥羊火锅,鸳鸯火锅,羊蝎子火锅,老鱼头火锅,羊三宝火锅,定州焖子,定州手掰肠等等近200种小吃项目,亲切的态度,专业的知识让学员学到正宗的致富好项目,悠悠香小吃技术培训中心是您成功创业的好去向!
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